Ik heb recent een nieuw blog gemaakt met daarin mijn ervaring en bakresultaten uit de houtoven. Er zullen ook diverse verwijzingen zijn naar recepten, danwel mijn eigen recepten die ik publiceer.
Tevens zal ik binnenkort wat verder ingaan op het stookproces voor diverse bakresultaten, maar ik merk zelf dat ik nog iedere keer leer ;-D. Het andere blog is te vinden op: http://brood-houtoven.blogspot.com/
Geen opmerkingen:
Een reactie posten